僕らの365日間戦争

友人がソムリエの資格を取る為に、学校に通っているそうだ。ソムリエとはレストランなどでお客がワインを選ぶ時にアドバイスしてくれる専門職だ。ワインの知識はもちろんの事、料理との組合せ方など、料理の知識も必要だし、専門的な事をいろいろ勉強しなければいけないようだ。幅広い知識だけでなく、お客に対するサービスの質など勉強する事はたくさんあるようだけど、好きな事だからと友人は楽しんで学べているそうだ。

夏のバーゲンで洋服を買った。支払いをしながら、洋服屋の販売管理はやっぱり大変なのかなとふと思った。特に今みたいにバーゲンシーズンだと、毎日の売り上げもたくさんあるだろうし、在庫管理もきっちりしていかなければいけないだろうから大変そうだ。バーゲンシーズンが終われば、次の季節に向けての新商品の入荷など、1年を通して販売管理がしっかり行き届いていないと、顧客のニーズに合わせていくには難しいのかもしれない。